ИНГРЕДИЕНТЫ

рыбные консервы 1 банка
морковь отварная 1-2 шт.
картофель отварной 1-2 шт.
яйца отварные 4 шт.
лук репчатый 1/2
майонез
соль
перец

 

 

 

1. С рыбной консервы слить жидкость и размять консерву вилкой.
2. Лук отчистить и мелко порезать.
3. Яйца отчистить от скорлупы, белки отделить от желтков, натереть на крупной терке в разные емкости.
4. Отварную морковь отчистить от кожуры и натереть на крупной терке.
5. Картофель(сваренный в мундире) отчистить и тоже натереть на крупной терке.

    В салатницу выкладывать слоями:

    1-й слой: натертый картофель(посолить, поперчить и смазать майонезом)
    2-й слой: рыбные консервы(поперчить, смазать майонезом)
    3-й слой: лук(посолить, поперчить, смазать майонезом)
    4-й слой: тертая морковь(смазать майонезом)
    5-й слой: тертые белки(смазать майонезом)
    6-й слой: тертые желтки
    Салат убрать в холодильник и дать настояться в течении 3 часов.