АДЖИКА
ИНГРЕДИЕНТЫ / на 700 гр. банку /
помидоры крупные 4 шт.
красный сладкий перец 1 шт
чеснок 5-6 зубчиков
соль по вкусу
красный сладкий перец 1 шт
чеснок 5-6 зубчиков
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидоры, перец(семена можно не убирать), чеснок перемолоть добавить соль, выложить в банку, закрыть и убрать в холодильник
* В аджику можно добавить хрен в Японии можно купить уже тертый хрен
(европейский васаби西洋わさび - seiyovasabi ホースラディッシュ - horseradish) в продуктовых магазинах .
Выглядит он так 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!