Ламинария насчитывает около 30 видов. В пищу употребляются только «листья» ламинарии, которые правильней назвать слоевищами.

 

Употребление в пищу морской капусты оказывает следующее благотворное влияние на организм:

удовлетворяет потребность организма в пищевых волокнах и йоде, недостаток которых приводит к нарушению в работе центральной нервной системы, ослаблению умственных и физических возможностей;

 

йод улучшает ассимиляцию белка, усвоение фосфора, кальция и железа, активирует ряд ферментов;

 

выводит токсины, тяжелые металлы и радионуклиды;

 

ликвидирует витаминно-минеральную недостаточность;

 

улучшает пищеварение и обменные процессы в организме;

 

нормализует деятельность центральной нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем;

 

нормализует кровяное давление, уровень холестерина и триглицеридов в крови;

 

укрепляет иммунную систему и повышает иммунитет;

 

способствует нормализации функций щитовидной железы;

 

оказывает антивирусную активность;

 

уменьшается вязкость крови, понижается тонус сосудов;

 

замедляет процесс атеросклероза в кровеносных сосудах;

 

лечит кожные заболевания и придает коже смугловатый оттенок;

 

устраняет мужские и женские половые дисфункции;

 

лечит женские воспаления и импотенцию у мужчин;

 

известна как мощный афродизиак - возбуждающее любовное средство.

 

 

 

 

Морская капуста (ламинария) содержит много необходимого человеку йода, аминокислот, витаминов и микроэлементов, в том числе тех, которых не найти ни в одном другом растении. Лучшего, чем морская капуста, профилактического и лечебного средства при йододефиците и заболеваниях щитовидной железы просто нет. Это готовый, натуральный, созданный самой природой, идеально сбалансированный комплекс, содержащий около 40 микро- и макроэлементов, находящихся в соединении с органическими веществами.

 

 

Ламинария в косметологии

Так как ламинария содержит большое количество питательных веществ, она благотворно влияет на состояние кожи человека и активно используется в косметологии. Ламинария очищает кожу, питает и смягчает, способствует уменьшению мимических морщин.Кроме того, ламинария активизирует расщепление подкожных жиров, поэтому она иногда применяется для лечения целлюлита.
Цельные либо измельченные до порошка слоевища ламинарии используются для проведения процедуры обертывания и приготовления настоя. Экстракт ламинарии входит в состав некоторых косметических средств, например ELAYTIS.